?

Log in

No account? Create an account

fr0005

Солнечный круг, небо вокруг... там еще верблюд был. Оранжевый


fr0005

Вьетнамская кухня

Оригинал взят у sedov_05 в Вьетнамская кухня
Оригинал взят у tasting_of_life в Вьетнамская кухня
Победителем в моей номинации "Взрыв вкуса" стал land_surveyors вот с этим дегустационным постом. Поздравляю!
Настоящая вьетнамская кухня очень вкусна. Расскажу и покажу видео приготовления вьетнамского блюда Namnuang. Все очень просто. Мы пришли в ресторан и заказали набор тарелочек, из содержимого которых готовится это вкуснейшее блюдо. Готовится блюдо самостоятельно. Видимо, мы были не первыми европейцами в ресторане; официантки сразу же провели маленький мастер класс.
В основе блюда жаренная и скрученная в колбаски свинина, тончайшие рисовые блинчики, овощи, зелень и, главное, кисло-сладкий соус с тертыми орехами довольно густой консистенции с небольшой острой ноткой.
Вот собственно процесс его приготовления мною, заключающийся в правильном сложении ингредиентов:


После готовности такого фаршированного блинчика он сразу же отправляется в рот. Повторять до полного насыщения расходования ингредиентов. Остановиться не возможно! Вкусно так, что объедаешься. Но буквально через пять-десять минут нет никакой тяжести.

Совет. Готовить и есть блюдо следует без остановки, иначе блинчики подсыхают и слипаются. Удалив верхние два блинчика можно получить свежие, и уже не останавливаться ни на минуту.

Tags:

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.